淄博老字号亮相北京城

由市驻京办、市商务局共同主办的“鲁食荟走进社科院”活动于12月25-26日在位于北京的中国社科院举行。此次活动汇聚了我市16家老字号企业和特色产品企业，旨在弘扬传统文化，推广地方特色产品，打好“好客山东 好品山东”这张名片。

活动现场，我市的各老字号企业纷纷展示了自家的独特产品，吸引了众多社科院学者专家、老师、学生的眼球。其中，有“周村烧饼”“扳倒井”“王村醋”“清梅居”“巧媳妇”等知名中华老字号、山东老字号品牌，也有“王兆耐”“孙树强”“来懿品”等新晋的淄博老字号品牌，还有陶瓷、保健品、黑牛肉、酥锅、烧烤套餐、煎饼、苹果等特色产品。淄博高品质的产品和深厚的历史底蕴赢得了参观者的一致好评。

销售现场人头攒动、热闹非凡。商家都准备了试吃产品，参观者在品尝之后称赞不已，纷纷购买。有的商家第一天就已将产品销售一空，只能临时加急补货。活动主办方表示，希望通过此次活动，让更多人了解和认识淄博的老字号品牌，促进老字号与现代市场的融合，推动传统文化的传承与创新。

此次活动只是一个开始，接下来，我市还将举办多起淄博好品走进国家部委活动，届时将有更多的淄博老字号、特色商家走出淄博、走出山东。（淄博日报/淄博晚报/博览新闻 记者曾艺伟 通讯员黄凌慧）