2010年9月,在商务部公布的中华老字号中,淄博仁德茶庄名列其中,成为山东省茶叶经营中始终由家族传承的中华老字号。创办人牛俊海是山东省章丘市人,遵承“制之惟恐不精、采之惟恐不尽”的置业祖训,自建茶厂、自采毛茶、自制茶坯、自窨花茶。尽心采、精心制。以淄川为核心,先后在周村、张店、博山、桓台、青岛、济南等地开设了19家颇有名气的分号和90家加盟店。
保持民族风格,继承传统品牌。“仁德茶庄”无非是将茶叶买来再卖,这永远是受制于人。他们与时俱进,向两头延伸,拉长产业链。向前延伸建茶厂和种茶基地。1997年,他们在广西横县建立了茶厂,2011年11月又在福建安溪县设立了茶厂,实现了茉莉花茶的自行加工,年加工能力超过200吨以上。并建立了福建安溪铁观音、浙江龙井、日照绿茶的茶农专供基地,严格按照“仁德茶庄”的制茶要求,提供有机茶叶。向后延伸发展茶饮料、茶制品等深加工。
2001年又注册了“仁德茶叶”商标。并形成了自己独特的茶文化。著名书法家韩绍玉专门为仁德茶庄题写了“茶道”。
为了让市民享受到中华老字号的文化魅力,他们在旗舰店专门设立了仁德茶吧,免费为市民表演茶道、学习包茶的传统技艺,并增设了乒乓球室、台球室、象棋室、五子棋室等娱乐设施,分不同时间段供老年、中年、青年、学生免费休闲娱乐。
70年风雨炼真金。老字号仁德茶庄又焕发出青春。仁德茶庄先后获得淄博市消费者满意品牌、市文明诚信私营企业、市消费者满意个体户、淄川区模范纳税A级企业、文明诚信经营户、山东省老字号等荣誉称号。(图文来源于网络)